The Slanted Door
(Translate to English)Wednesday Mar 02, 2005
最終日の晩ごはんは岩片さんと
The Slanted Door.
都内にあったら間違いなく東京カレンダーとかに紹介されてそうな,
こじゃれたベトナム料理レストラン.
ウェイティング・バーもある.
ベトナム料理といっても伝統的なそれではなくて,
いわゆるべトナミーズ・フュージョン.
まずは青パパイヤのサラダ (green papaya salad).
これはわりと想像の範囲内.
一般的な青パパイヤのサラダと違って辛くないのが,
個人的にはちょっと物足りないかな.
ポークチョップのグリル (mesquite grilled pork chops).
ジャスミン・ライスがすすむ甘辛さ.
つけあわせのジャガイモも美味.
ナマズの土鍋煮 (catfish claypot).
カレイの煮つけそっくりの味!
ビールはベルギー産を十数種類そろえていた.
どれもおいしかったが, ぼくにはどれがどうだかよくわからなかったので,
とりあえず写真だけ撮っておいた.
左から Affligem dubbel, Erdinger Weißbier, Erdinger Pikantus だったと思う.
あとで徹さんに解説してもらおう ;)
締めのベトナムコーヒー.
用賀の Buzz Cafe のも好きだけど,
こちらのほうが香りが良いなあ.
店の向かいはこんな感じ.
ベイブリッジを望む絶好のロケーション.
まあ男二人が晩メシ食べに行っただけなので,
それ以上の感慨が別段あるわけではないのだが...
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