Sun ソフトウェアセールスがホンネで綴るちょっとタメになる話
ナニエバ奮闘記
Profile

輪崎 博司
ソフトウェア事業本部
ソフトウェア営業部
西日本担当マネージャー

Hiroshi Wazaki
Sales Specialist、West Japan
Software Line of Business

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水曜日 6 24, 2009
学食紀行-3 ~京都工芸繊維大学~


先日、京都は北山に位置する、京都工芸繊維大学に行ってきました。(もちろん仕事で。)
山が近く、とても静かでほのぼのした場所にキャンパスはありました。

先生とのミーティングは午前だったので、久しぶりに学食ネタを書こうと
学食を探し歩くこと10数分、気づけば打ち合わせした校舎のすぐそばにありました。。

学食に入ってすぐ不思議に感じたのは、これまで行った他の大学より
外国人留学生が多いことです。それも結構いろんなお国に方がいらっしゃって、
京都という純日本的な場所にも関わらず、グローバルな雰囲気が漂っていました。

さてさて、学食のメニューはというと、非常にシンプルな料理が並んでいました。
僕は定番というか、フツーに定食っぽく料理を選択しました。
見た目も、味もフツーで、値段もこれで450円というフツーの学食プライス。
コメントに困ります。

一緒に行った同僚は、『びっくりラーメン』というメニューになぜか惹かれ、
思わず注文していました。麺を二玉入れたラーメンのようですが、
食べても食べても無くならないとびっくりしていました。


Posted at 09:00午前 6 24, 2009 by Hiroshi Wazaki in gourmet  |  投稿されたコメント[0]

金曜日 3 06, 2009
本場の讃岐うどん


久しぶりのグルメネタです。

先週、出張で徳島へいくことがありました。
以前から本場の讃岐うどんが食べたいと思っていたので、
この日は日帰りながらも3食ぐらいうどんを食って帰ろうと心に
決めていきました。

大阪からバスに揺られやく2時間、徳島駅についてすぐ
一食目の店を探す、、、と駅のそばのアーケードの中に発見!
店に入ってみると、、活気がない。まだ昼には早いのか??と
思いつつ釜揚げうどんを注文。
しかし出てきたのは、どこでも食べられる釜揚げうどん。
味も値段も普通の店でした。。

その後、現地のパートナーさんと合流。「おいしいうどん屋につれてって」と
わがままを言って紹介してもらったのが、徳島大学に程近い、
その名も「うどん工房」。
ここは先ほどの店とは活気が違う!混雑していて、行列もできているけど
回転が速いのでそれほど待たずに食べるという、讃岐うどん店の特徴
そのものでした。

麺はこんな感じで手打ち。

てんぷらはこんな大きな鳥のてんぷらが110円。
うどんは釜玉うどんで300円。

いやあ、やすい、うまい、はやい。 

ぜひ、もう一度来たくなる名店でした。

評価:★★★★★
コメント:次は香川にもいきたいっ


Posted at 04:51午後 3 06, 2009 by Hiroshi Wazaki in gourmet  |  投稿されたコメント[1]

日曜日 11 23, 2008
岡山第2弾

 

今週、再度岡山行くことがあり、前回思いを残した「ままかり」を
食すことができました。

岡山駅の新幹線開札すぐの店では、ままかり鮨は1100円で売っているのですが、
ホームにある売店では700円で売ってました。わけを聞くと、下の店はすし屋が
作っているが、ホームの売店は駅弁屋が作っているから、物も値段も違うとのこと。

まあ、安いほうでいいやと、ホームの売店で買いました。
岡山~新神戸間は30分しかないので、あまりゆっくり食べられなかったのですが、
急いで食べたせいか、、、、、名前の由来でもある、ご飯を借りてくるほどでは
なかったような。。。(岡山の人、すみません。)

Posted at 12:00午前 11 23, 2008 by Hiroshi Wazaki in gourmet  |  投稿されたコメント[0]

木曜日 11 20, 2008
学食紀行-2 ~奈良先端科学技術大学院大学 (NAIST)~

先日、午後からのミーティングのため早めにNAISTに行き、
学食で内部ミーティング兼ね昼食をとることに。
ということで、学食紀行の第2弾です。

着いたのが早かったせいか、学食にはまだ我々以外誰もおらず、
給仕のおばちゃんたちも、全部のメニューが準備できていない様子。

「え、もう注文するん?」

みたいな、怪訝な感じで見られたので、若干遠慮しつつ、

「どれいけます?」

と訊ねると、

「この辺!」

と愛想ない回答。
なぜか気を遣って、簡単そうなメニューから『から揚げ丼』を注文する。

から揚げ丼は、から揚げが結構ジューシーで、なかなかおいしい。
しかも、価格はもちろん学食価格の360円!!

我々が食べ終わったころには席は満席に近い感じに。
それでも広々とした学食なので、特別混雑した感じがしなかった。

NAISTは生駒山中にあり、キャンパス内は森の香りがします。
なので、行くと毎回新鮮な空気を吸えて、プチ森林浴の気分を楽しめる。
周りには本当に何もないけれど、こんなのびのびとした環境で過ごせるのは
ひとつの豊かさだなーと、都会の喧騒を忘れさせてくれるキャンパスで
すごしている学生さん達がうらやましく思えます。


Posted at 12:00午前 11 20, 2008 by Hiroshi Wazaki in gourmet  |  投稿されたコメント[0]

月曜日 10 13, 2008
学食紀行-1 ~立命館~

先日、仕事で立命館大学を訪問しました。

立命館は3つのキャンパスに分かれているのですが、私が訪問したのは
「びわこ・くさつキャンパス」(通称BKCというらしい?!)です。

最寄り駅は南草津。ここまでJRで行き、そこからタクシー10分で現地に到着。
大阪オフィスからここまで約1時間半。
この距離を通うのは、なかなかしんどいです。

ミーティングまで結構時間があったので、学食を覗いてみました。
お昼時で、かなり混雑した様子。自分の学生時代を思い出し、
懐かしさにひたりながらうろうろしていたんですが、(怪しい者と思われたかも。。)
ふと気が向いたので、ここで昼食を食べることにしました。


ここでは、まずトレーをもって一品ずつ 選んでいく方式でした。

システムがよくわからないまま、まずはご飯と味噌汁を取り、おかずのエリアへ。
どんなメニューがあるかわからなかったので、一番近くに置いてあったハンバーグを選び、
そして冷奴も追加。

野菜がないのが気になったのですが、どこにあるかわからず、諦めて会計へ。

これだけとって、しめて440円。さすが学食!安い!

味は、学食っぽい味とだけ、言っておきます。
でも、費用対効果は高いと思いました。

食事中、今の学生がどんな会話してるんだろうと、周りの学生の会話を
聞いていると、隣にいた男性5人の集団では、

「そろそろクリスマスやなー。今年は何しよ~。」

なんて、トピックが出ていました。w

まだ10月やで!と心の中で突っ込みつつ、
クリスマスまでの彼の活動にエールをおくって(もちろん心の中で)
その場を去りました。

結構楽しかったので、これから大学に行くことがあったら
学食に行くことを課題としてみようかと思っている今日この頃です。


Posted at 09:00午前 10 13, 2008 by Hiroshi Wazaki in gourmet  |  投稿されたコメント[0]

火曜日 7 08, 2008
くいだおれ

 

本日で大阪名物「くいだおれ」が閉店します。

たまたま先週、GlassFishを大阪まで出前しにヨッシーこと寺田さんがきてくれたので
道頓堀を案内し「くいだおれ」にはいりました。

5年ほど関西に住んでいる僕でも実は初めての経験。これが最初で最後かと思うと、
若干寂しい気もしますが、閉店しなければここに来ることはなかったかとも。

注文したのは、刺身定食。ヨッシーブログにきれいな写真があります。 

味は、「ふつう」の一言。
名物の女将さんはおらず、ちょっと残念。

大阪の名物が一つ減るのはさみしいような、次何ができるか楽しみなような、
複雑な一日でした。


Posted at 09:41午後 7 08, 2008 by Hiroshi Wazaki in gourmet  |  投稿されたコメント[1]

金曜日 4 18, 2008
本場の四川料理

 

前のblog でも書きましたが、先週は1週間深センに行ってきました。
そこでは毎夕食、本場の中華を試そうということで、いろいろ食べ回ったので、
その一部をご報告です。

深セン料理、広東料理、四川料理、さらに羊料理(?)などなど、
いろいろ試したんですが、中でも四川料理際立ってで強烈でした。
その辛さ(「からさ」、「つらさ」のどちらで読んでいただいても結構です)
思い出しつつ書きます。

こういうリサーチがめっぽう得意な、岡崎さんが選んだ店は 『老院子』。
概観は落ち着いた感じで、なんとなく良さそうな感じだったので、
躊躇せず入ることに。


そこで出されたメニューがこれ。
どれも、かなり辛そう!!
でもこのときは、まだわくわく。


あれこれ考えるが、どれがおいしいのかわからず、
そそくさとガイドブックを取り出し、そこに書かれている
『使える中国語』を指差して、

「お薦めは何ですか」

と聞いてみる。が、もちろん言われたことはわからず。。。
言われるがまま注文し、そして、出てきた料理はこれ。

 

1品目、マーボードーフ

この見せに来る前に、特に四川料理専門ではない他の店でもマーボードーフは食べてて、おいしいと思って油断していたのが間違い。

この色。わかります?
僕はこのblogを書いているだけでも、条件反射で汗ばんできました。

 

2品目、鶏肉の鍋料理

この鍋、味はなかなかおいしいのだが、1品目で辛さにやられた口で食べると痛い!

そこでビールを頼むと、これまたぬるーい青島ビールが。。。。げんなり。

 

3品目、白身魚の煮たの

白身魚を一口食べ、これも辛くないと思って不用意にスープを飲んだら、後から後からこみ上げてくる辛さ。

特にこの緑の物体。こいつがやばい。
聞くと山椒だそうな。間違って噛んだが最後、舌がしびれます。

 

4品目、せんべいにチンジャオロースーを乗せた感じの食べ物

これは、甘辛くて普通においしかった。日本にもありそうな味で安心して食べれました。

 

 金威ビール

ぬるい青島ビールはやめて、別のビールをくれと頼んで出てきたのがこれ。

初めて見るビールで読み方すら分からず。

 

もともと辛いものはそれほど得意な方ではないのですが、
せっかく中国に来たのだからと勢いで食べたが後の祭り。
顔中全ての毛穴から汗が噴出し、
シャワーを浴びた後のような感じになってしまいました。。

もう二度とこの店に足を運ぶことはないでしょう。

思い出をありがとう。深セン。

P.S
ちなみに、見せは毎晩このサイトで探して行ってました。
不思議なくらいどの店もはずれはなく、かなり正確な情報をつかんでいけました。
深セン行くならここ、必見です!!

 

Posted at 03:17午後 4 18, 2008 by Hiroshi Wazaki in gourmet  |  投稿されたコメント[0]

月曜日 3 24, 2008
カレーうどん ~つるとんたん~

 

ずいぶん久しぶりですが、今回はグルメネタです。

Sun の大阪支社は堺筋に面しているのですが、そこから本町方向に一本入った筋に
飲食店が連なっている筋があり、通称”本町銀座”とよばれています。
( そう呼んでいるのは、Sun 大阪支社の一部の人間だけですが。。。)

その中の一店”つるとんたん ”(六本木や新宿にも出店しているので、
ご存知の方も多いと思いますが)の名物カレーうどんはやばい!

まず、インパクト。器が大きい!
でも量はそれほど多いわけではないので、さらりと食べられます。

うどんの命、麺はコシがあり、カレーにもちゃんとからむ。
さらに、カレーも辛すぎず、甘すぎず、だしが効いていておいしい。
僕の食人生の中で、カレーうどんのルー(つゆ)まで全て完食したのは
ここだけです。
 

 

また、今は期間限定の春のメニューということで、春の特選おうどんというのがあり、
具だくさん春野菜のちゃんぽん”も試してみました。

これがまたうまい!!

しゃきしゃき感のある春野菜と、とろっとしたあんかけ風のつゆのコラボレーションが抜群!
かやくご飯もつければ、満腹、満足マチガイナシ。

 

評価:★★★★★

コメント:次はカツ丼も食べてみたい!!

 

Posted at 09:00午前 3 24, 2008 by Hiroshi Wazaki in gourmet  |  投稿されたコメント[0]

月曜日 11 19, 2007
ヘレカツ定食 ~さぬき家~

 

久しぶりにグルメネタです。

 Sun 大阪支社から堺筋本町沿いを南に下って1分ほどのところに、
高速道路の飲食店街があります。

そこの地下3Fには、雑多な飲食店が立ち並んでいるのですが、
その中の1つに、ヘレカツ定食がめちゃうまい”さぬき家”を紹介します。

このさぬき家ですが、メインは名前のとおり讃岐うどんです。
うどんのバラエティーは豊富でおいしいのですが、ランチの一番人気が
このヘレカツ定食です。

定食の構成は、

 ・カツ丼(ソースカツ丼系)
 ・うどん(冷、温の選択可)
 ・大根おろし(じゃこ入り)
 ・野沢菜

の4品が付いて、800円。

カツは揚げたてで、カリカリ。ご飯にカツを乗せただけのシンプルな
ソースカツ丼系ですが、辛みの利いたカラシをつけて食べるのがんまい。

冷やしが麺がシコシコしていて、これもまたうまい。
大阪の店では当たり前ですが、天カスが入れ放題なのに加え、
ゴマも入れ放題なのがいい!

さらに、消化・吸収を促す大根おろしもセットで付いているあたりも
ニクイ組み合わせで、がっつりカツを食べても食後はスーッとしたもんです。

是非、ご賞味ください。

この”ねりからし”が、めっちゃ辛い!

 

評価:★★★★☆

コメント:給仕の”オネエサマ”の若返りに期待!

 

 

Posted at 06:54午後 11 19, 2007 by Hiroshi Wazaki in gourmet  |  投稿されたコメント[0]

木曜日 8 30, 2007
お造り定食 ~ほんまち屋~

 

久しぶりに、グルメネタです。

今回ご紹介するのは、大阪支社から北浜方向へ徒歩約1分の場所に位置する

『おばんざい ほんまち屋』

です。
昼、夜とも手ごろな価格で、大阪では珍しくおいしい魚が食べられるこの店で、
僕の一押しはなんといってもランチメニューの『お造り定食』です!

刺身は、マグロ、しゃけ、カンパチ、鯛、イカの5種。
それにご飯、味噌汁、漬物にさらに付きだし(この付きだしがまたうまい)までついて、
なんと780円!!めっちゃお得!!!


どうです?このボリューム!!
なんとこのご飯、釜で炊いてるんですよ。いつも炊きたてで、これまためちゃうま!
よく”おこげ”もついてくるんですよ。


醤油にもこだわりっていて、
青魚用、どんぶり用、刺身(赤身魚)用のたまり醤油の3種類が
用意されています。
この辺のこだわりが、結構ぐっと来ますよね。

評価:★★★★★
一言:最近リニューアルしたこの店。味はもちろん文句なしですが、
    店員の対応もよく、気持ちよく食事できます。

 

 

Posted at 10:00午前 8 30, 2007 by Hiroshi Wazaki in gourmet  |  投稿されたコメント[0]

火曜日 5 29, 2007
塩ラーメン ~たつみ~

 

久々にグルメねたです。

Sun K.K.本社のある用賀で、本社SBSタワー近くにある、塩ラーメンが
めちゃウマのラーメン屋。それが”たつみ”。

おすすめは、塩味の『たつみラーメン』。

ちぢれがある太面に、さっぱりだけどコクのあるスープが絡み、
それにしゃきしゃきの白髪ねぎ、ピリ辛のキムチ、
さらに煮卵、チャーシューが入って700円!


何度食べても飽きない味という感じで僕も月に1回は行きます。
芸能人もよく来るようで、店の中は色紙でいっぱい。
用賀に立ち寄られた際は是非どうぞ。

ただしお昼時は結構並びますので、時間をずらしていくことをお勧めします。

評価:★★★★☆
一言:ラーメンはおいしいけど、餃子は・・・

 

 

Posted at 09:00午前 5 29, 2007 by Hiroshi Wazaki in gourmet  |  投稿されたコメント[0]

月曜日 2 05, 2007
いちごおはぎ~柿次郎~

 

グルメのテーマで初書き込みです。
このカテゴリーでは、大阪の珍しい食べ物や、お土産にもってこいの品を
紹介してきたいと思います。

第一回は、梅田の阪神百貨店での買い物のついでにデパ地下を回っていて、
ついつい買ってしまった一品。

柿次郎のいちごおはぎ

最初、いちごの甘さとあんこの甘さのバランスが若干微妙な気はしたけど、
イチゴがジューシーで、無添加のあんこは甘さもちょうどよくおいしかった。
甘いものが苦手な方でもきっといける、お勧めの一品です。

価格は一個210円。割高感はありますが、一回試してみる価値はあるかな。

ちなみにこの店、あの柿安の系列店とのこと。でも、牛とは接点はどこにあるんだろ??

 


評価:★★★☆☆

 

Posted at 09:26午前 2 05, 2007 by Hiroshi Wazaki in gourmet  |  投稿されたコメント[0]